红茶的多种冲泡方式及饮用注意事项

发表时间: 2022-12-18 07:30

喝茶的方法其实有很多,不同的茶叶也会有不同的饮用方法。而红茶的饮用就较为广泛,所以红茶的喝法就更多了,接下来我们来讲一下红茶的几种喝法。

一、红茶的饮用方式

1、从使用茶具来分:杯饮、壶饮

主要分为两种喝法:一种是用杯子来喝红茶,一种是用壶来喝红茶。

用杯子来喝红茶的时候,大多是应用在袋泡红茶,速溶红茶以及各种红茶。用壶来泡红茶喝,主要是应用在各种碎红茶以及红茶末当中,因为这种形态的红茶在冲泡的时候就需要将茶叶和茶汤分离,所以在冲泡这种形态的红茶就喜欢用壶来冲泡,因为茶壶更好分离茶叶和茶汤。

2、从是否在红茶中添加其他调味品来划分,红茶的喝法又分为调饮法和轻饮法。

调饮法其实就是在红茶当中加用其他的调味品。因为红茶的包容性其实特别的好,可以跟各种水果花茶来进行搭配,在冲泡好的红茶当中加入各种水果或者是花草茶,可以让红茶的滋味变得非常不一样,可以根据自己的喜好进行调整,如果喜欢桂花的香气,可以加入桂花,如果想要保暖,也可以加入生姜朴志城,生姜红茶等等。

清饮法其实就是单纯地只是冲泡红茶来喝,不在茶汤当中加入其他调味品,这种红茶的喝法就是想单纯地品味红茶独有的味道。清饮红茶的时候可以细品慢饮,慢慢的品味红茶当中的独特风味,慢慢感受红茶的甜香和醇厚。


3、根据茶汤浸出的方式不一样,红茶的喝法又可以分为煮饮法和冲泡法。


通过煮茶的方式来喝红茶,就是大家常说的煮饮法。将装满水的茶壶烧沸之后,再加入足量的红茶叶,轻轻搅拌之后看到红茶的汤色变浓就可以饮用。

用冲泡的方法喝红茶,就是比较简单的方法,用这种方法喝茶就是图方便,将茶叶放置到茶杯当中或者是茶壶当中,接下来就将沸水冲到茶具当中,等待片刻之后,茶叶当中的一些内含物质渐渐融入到热水当中,等红茶的汤色渐浓就可以饮用。


二、喝红茶的禁忌


喝茶的作用其实有很多可以帮助,促进食欲,可以消肿,同时还可以促进肠胃的消化以及强壮我们的心脏。喝红茶固然有益,但是在喝红茶的时候也有一定的禁忌。


1、茶汤当中的一些成分会让人感到兴奋,因此失眠的人或者是情绪比较激动,神经比较敏感的人就不能经常喝红茶。


2、红茶属于热性茶,所以比较容易上火的人也不能经常喝红茶。

3、由于茶叶当中的一些成分会减轻药物中的药性,所以如果说在用药期间就尽量不要喝红茶。


4、女性在怀孕以及更年期或者是生理期等特殊时期,尽量不要喝红茶。因为红茶的茶多酚比较多,会影响睡眠质量。由于红茶当中的一些成分还会抑制乳汁的分泌,所以哺乳期的女性不要经常喝红茶。