庐山云雾茶品鉴盛典:31款茶叶角逐

发表时间: 2015-05-03 09:19

中国江西网讯 郭娟华报道:日前,庐山云雾茶评鉴委员会为在评鉴大会上获奖茶品颁奖、发放荣誉证书。同时,邀请了中国茶叶专家康乐明教授对获奖茶品进行点评,并对庐山区茶叶产业发展提出意见和建议,康教授指出庐山云雾茶茶企应尝试开发新产品,在保持云雾绿茶特色的同时向红、黄、白、黑茶等方向发展,将庐山云雾茶打造成多元化品牌产品,做大做强庐山云雾茶。

据悉,此次大会由九江市庐山区农业局主办,庐山区茶叶协会承办,共有31款云雾茶参评,由三位专业评茶师担任评委。评委们通过“一看、二闻、三品”对参评茶品的外形、香气、汤色、滋味和叶底给予了评价并打分,参评茶品中由晨露云雾茶专业合作社提供的茶品被评为一等奖,七尖云雾茶有限公司和九江市庐山茶科所提供的茶品获得二等奖,碧绿庐山云雾茶合作社、松柏茶叶有限公司、康王龙团茶叶有限公司、庐山区向阳茶场、庐山大寺脑茶场提供的茶品获得三等奖。