十款女生最爱的武夷岩茶推荐

发表时间: 2023-11-15 12:00

1、瑞泉|岩香妃

瑞泉的岩茶产品分为工夫系列、手工系列、传人系列和窖藏系列。瑞泉家这款岩香妃系手工系列,这款茶没有具体说明是什么品种,应为多品种拼配。

岩香妃,茶如其名,第一泡入水便令人惊艳,香气四溢。袅袅的玉兰花香,在盖碗、在水中、在杯底,逐渐弥漫了整个茶席。干茶条索中等,匀整度也还不错,色泽乌褐,有油润感。干茶的香味较浓郁,轻微火香。温杯摇香后香气有花香与果蜜香出现。


2、岩茶村|偏偏喜欢你

岩茶村这款“偏偏喜欢你”,是以“马肉”为底料拼配而成的大红袍,特点突出,香气张扬如同年轻男女之间的爱情热烈奔放,纯真之中带点小偏执“偏偏”喜欢你,而非他人。

“偏偏喜欢你”是典型的甜字打头的岩茶,整体做得甜而不腻,讨人喜欢,在保持甜花香的同时,还能保持汤感也不弱,拼配水平还是值得肯定的。


3、戏球|奇丹

奇丹是武夷历史名种,其最大的特征便

是醇厚与融合。它的茶汤醇正,茶味经

久不衰,在口腔中的饱和度极高。然而

如此醇和的茶汤,却依然具有那从骨子

里散发出的香气。

如果说集万千之宠爱的是爆点,那奇丹一定是那不可或缺的亮点,因其稳固且优异的品质特征,圆融,谦逊可谓是君子之茶。茶香醇厚悠长,香柔细腻,俭清和静。


4、陈志强|百岁香

百岁香,系武夷名丛之一,《武夷岩茶名丛录》一书中记载:“百岁香”原产慧苑岩,岩壁上刻有“百岁香”三个字,古代以盆栽式种植。茶树母株有百年历史,高3.2米,冠幅约3.5米,长势旺盛,制成的成品茶香气十足,故称之为“百岁香”。

干茶条索紧结、重实。汤色橙黄稍深,清澈明亮。叶底色泽乌褐、油润有光。滋味醇厚绵润,花香落水,芬芳四溢,回甘明显。


5、金宗北斗|名相·金牡丹

人间富贵花,奶香小甜水——金牡丹。这款近期引爆潮流的一款高香茶比起奇兰,水仙,肉桂等。

金牡丹品种的背景很有来头,以铁观音为母本、黄棪为父本,采用杂交育种法培育而成,这让金牡丹既融合了铁观音的特征,带有兰花香,滋味醇厚,回甘明显,同时兼具武夷岩茶特有的香气与韵味‍。


6、北岩|向天梅

向天梅,岩茶谱系中的名品,因其树如一株野梅傲然冲天,其叶向天生长,开汤后饱含梅香而得名。向天梅其名不显,唯岩茶界资深老饕闻其名会不禁莞尔一笑,此中真义,足见文人之深趣,茶客心照不宣之雅情。

爱梅者,也多是爱茶人,武夷岩茶,花香易得,岩骨难寻,感悟岩骨,不光是如鲠在喉的物质体验,更是淡泊超逸、处危不惊的中国精神。


7、九鹤|涅槃枞生

茶品选用产自武夷山正岩核心产区的慧苑坑老枞水仙,干茶条索壮结,匀整,色泽油润,开汤茶叶香气浓郁持久,兰底枞韵明显,花香馥郁,越往后冲水清凉感及山场韵味越发清晰,尾水阶段汤水似冰糖甜,香气挂杯明显,滋味醇和鲜爽,香气落水,岩韵明显,像一位饱读诗书,历经沧桑的智者,入口便能能感受岩骨花香,茶汤橙黄明亮,冲泡后叶底鲜活阮亮,红边明显。


8、金宗北斗|名相·白瑞香

武夷山十大名丛之一,无性系,灌木型,中叶类,中生种,二倍体,原产慧苑岩早已不见母树存在,有百余年栽培历史,武夷茶区有少量种植。

白瑞香作为武夷岩茶中的一款优质品种,入口滋味醇厚甘爽,物质丰富饱满有厚度,纯净的栀花香气,喉韵强,醇和清爽,饱满细腻的草木气息。

干茶乌褐清润,条索匀齐。茶汤橙黄明亮,绵长细腻,多道冲泡仍旧十分耐冲泡。叶底匀齐洁净肥亮。


9、泽悟|大兰底

泽悟品位不凡系列大兰底的盒面上,墨韵舒张的书法字旁,零星的几朵经过水晶UV工艺加持的兰花印记,不仅诠释了中国之美,也强调了这款茶的风味特色——这是一款兰韵卓著的茶。

在武夷山,茶圈中素有大桂皮、大兰底之说。上者为大,兰韵透底,是为大兰底。


10、瑞芳|满庭芳·大红袍‬

明月复如此,茶事多流转。当年,东坡先生一曲《满庭芳·三十三》,抒写了与王长官的倾盖如故。如今,瑞芳之满庭芳,将武夷风物炼为骨韵,以非遗技艺生色增香,借盏盏香茗会天下友。

择取正岩核心区——天心岩大红袍,群山环抱,日照充足。仙气缕缕,鲜醇润滑。香气馥郁,满庭芬芳。